Ciambella in cinque minuti

maniSecondo un’antica leggenda cinese ogni dito della mano rappresenta persone a noi care..

Unite le vostre mani come nella foto e provate a separare in maniera parallela prima i pollici, che secondo il mito raffigurano i genitori, poi allo stesso modo gli indici, fratelli, sorelle, amici, ed in ultimo i mignoli, i figli. Noterete che tutte le dita si separano e si uniscono facilmente, tranne gli anulari.

L’anulare, impossibile da dividere, rappresenta il proprio compagno, la persona che ci condurrà ogni giorno della nostra vita e ci sarà accanto in tutte le occasioni.

IMG_3597Quante volte vi sarà capitato di andare a cena da amici e all’ultimo sentirsi dire “porti tu il dolce? Ci vediamo tra un’oretta..

Aiuto.. Prima cosa aprire il frigo e rimanere li impalati per almeno cinque minuti in cerca dell’ispirazione.. Non so se sono l’unica ma trascorro diverso tempo con la porta del frigo aperta in cerca di un suggerimento, che e a volte arriva!

Latte uova e burro.. Problema risolto!

Ciambella in 5 minuti!!

Ingredienti

  • 300 gr di farina
  • 300 gr di zucchero
  • 180 ml di latte
  • 150 gr burro
  • una bustina di lievito per dolci
  • un pizzico di sale

Preparazione

Accendiamo il forno, modalità ventilato, a 180°.

Sciogliamo il burro a bagnomaria.

Uniamo tutti gli ingredienti nella planetaria, se non avete la fortuna di possedere questa meravigliosa invenzione, una bella ciotola di vetro andrà benissimo.

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Impastiamo il tutto fino ad ottenere un composto morbido e cremoso.

Imburriamo e infariniamo il nostro stampo, a forma di ciambella, mi raccomando. Inforniamo per circa trenta minuti e corriamo in bagno a truccarci…

Buona serata!

Ottima ovviamente a colazione o come sfiziosa merenda!

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